![Calabacinesrellenos](/sites/tastefrance.com/files/styles/banner_xs_x1/public/2022-06/Calabacinesrellenos-5-min.jpg?itok=uGeLg2iK)
Aprovecha los calabacines de temporada para preparar este ligero y rico primer plato veraniego.
Zutaten Für
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Calabacinesx 3
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Chorizo50 g
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100 g
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200 g
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1 ramita
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Zubereitung
1
Añade un poco de aceite de oliva a una sartén y cocina la carne picada durante 15 minutos. Añade una pizca de sal y pimienta e incorpora los tomates cortados por la mitad. Sigue cocinando durante 10 minutos más. Reserva.
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© ©Ysabel Taberner
2
Corta los calabacines por la mitad y vacía la parte central con una cuchara. Coloca los calabacines en una fuente o bandeja de horno.
![](/sites/tastefrance.com/files/2022-06/Calabacinesrellenos-2-min.jpg)
© ©Ysabel Taberner
3
Rellena los calabacines con la mezcla de carne picada. Añade en la parte superior queso emmental rallado y termina con rodajas de chorizo.
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© ©Ysabel Taberner
4
Hornea durante 25 minutos, o unos 10 minutos extra si prefieres los calabacines más tiernos. Sirve los calabacines rellenos templados y disfruta.
![](/sites/tastefrance.com/files/2022-06/Calabacinesrellenos-4-min.jpg)
© ©Ysabel Taberner
Creator
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Food Stylist