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まったりとした干し柿とクリームチーズに、ピリッと刺激のあるロックフォールや、コクのある深い味わいが魅力的なミモレットを合わせて、何通りにも楽しめるワインのお供を作ってみました。
レシピというほどでもないけど…よかったら作ってみてね。ワインがススムクンよ♥️(笑)
Ingredients For
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2 個
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100 g
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16 枚
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Spring桜の花の塩漬
Preparation
1
材料は以下の写真
![](/sites/tastefrance.com/files/2020-12/IMG_002-resized.jpg)
2
干し柿は角切りにし、柔らかくしたクリームチーズと和える。
![](/sites/tastefrance.com/files/2020-12/IMG_003-resized.jpg)
3
プレッツェルの上にこんもりと載せ、ミモレットまたはロックフォールを散らす。
![](/sites/tastefrance.com/files/2020-12/IMG_004-resized.jpg)
4
エディブルフラワーを飾って完成。
お好みで黒胡椒を振っても。
![](/sites/tastefrance.com/files/2020-12/IMG_005-resized.jpg)
Contributor
![Kyoko](/sites/tastefrance.com/files/styles/max_325x325/public/2020-12/IMG_2833_resized.jpg.webp?itok=dDtmKVw6)
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