Brocheta de quesos
5 min
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Brocheta de quesos con vinagreta

Von Ysabel Taberner, Food Stylist

Prepara un rápido entrante de quesos y chorizo para estas Navidades en cuestión de segundos. La vinagreta que le acompaña le dará el toque final que tus invitados adorarán.

Zubereitungszeit

5 min

Zutaten Für

  • Chorizo
    Chorizo
    50 g
  • Emmental
    Emmental de Savoie IGP
  • Camembert Cheese on green background
    Camembert aus der Normandie
  • Grenoble Walnuts and Périgord Walnuts
    Walnüsse aus Grenoble (AOP) und aus dem Périgord (AOP)
  • Olive oil and blue background
    Olivenöl „Vallée des Baux-de-Provence“ (AOP)
    3 cucharadas Zum Produkt
  • 1 cucharada
  • PDO Vosges Pine Honey
    Tannenhonig aus den Vogesen (AOP)
    1 cucharada Zum Produkt
  • PDO Espelette Pepper
    Piment d'Espelette (AOP)
  • PGI Burgundy mustard
    Burgunder Senf – „Moutarde de Bourgogne IGP“
    1 cucharadita Zum Produkt
  • Herbs of Provence Label Rouge
    Kräuter der Provence Label Rouge
    1 cucharadita Zum Produkt

Zubereitung

1

Corta todos los quesos en pequeños trozos, por motivos de estética procura que tengan todos el mismo tamaño.

© ©Ysabel Taberner

2

Prepara la vinagreta.

© ©Ysabel Taberner

3

Coloca los quesos en la brocheta alternando con el chorizo y sirve junto con la vinagreta y nueces.

© ©Ysabel Taberner

Creator

Ysabel Taberner
Ysabel Taberner

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