マスタードの風味で一味違う唐揚げに
Temps de préparation
15 min
Ingrédients Pour
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500 g
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x 1.50
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x 1.50
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x 0.60
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x 0.30
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x 1.50
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x 1.50
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Graine de sésame
Préparation
1
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
2
塩、コショウをして10分ほど下味を付ける。
3
Cを合わせてソースを用意する。
4
2にBを合わせたものをまぶしつけ170度の油でからりと揚げる。
5
器に盛り上から3をかけ、パクチーと白ごまを散らす。
Contributeur
Masayo Waki
Chef
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