濃厚なチーズに和風食材がぴったり！オイルでまとめるので、しっとりぱさつかないのがポイントです。具だくさんのおむすびはひとつでも大満足！
Temps de préparation
5 min
Ingrédients Pour
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2 膳分
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1 大さじ
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1 袋
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2 個
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30 g
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5 枚
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Graine de sésame1 大さじ -
2 膳分
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10 粒
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20 g
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1 大さじ
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5 本分
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1 大さじ
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1 大さじ
Préparation
1
梅干しは種を取ってたたき、アーモンドは粗みじんに切っておく。 チーズは1cmの角切りにする。 大葉は千切りにする。
2
ごはん2膳分に、コンテフリュイテA.O.P、白ごま、かつおぶし、たたき梅、ちりめんじゃこ、大葉を加える。
3
しゃもじで軽く混ぜ、フランス産オリーブオイルと白だしを回しかけて、切るように混ぜる。
4
ごはん2膳分に、ミモレット・トラディション・レ・クリュとアーモンド、辛子高菜、白ごま、小葱を加える。
5
しゃもじで軽く混ぜ、ごま油と白だしを回しかけて、切るように混ぜる。
6
それぞれ2等分にしてラップで包み、おむすびにする。
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kyoko_plus
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