utoshi3
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フランス産チーズのオレンジ風デセール

フランス産チーズのオレンジ風デセール

Zutaten Für

  • A slice of Roquefort cheese
    Roquefort AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung)
  • Mimolette
    Mimolette
  • 2
  • 20
  • PDO Vosges Pine Honey
    Tannenhonig aus den Vogesen (AOP)
    4 大さじ Zum Produkt
  • 2

Zubereitung

1

材料は以下の通り

2

オレンジの皮をむきナイフで身をとり、小さめに切る。トッピング用に3個残しておく。、アーモンドは砕く。ミモレットをチーズ削りで厚めに削る。

3

ボウルにロックフォールチーズ、はちみつ、アーモンド、ミモレットを入れ、よく混ぜ合わせたら最後にオレンジをさっくり混ぜ合わせて完成。お皿に盛り、オレンジを添え、はちみつとミモレットを削りかける。

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