
Lo mejor del Mediterraneo y Martinica se unen dentro de una taza de chocolate ¿Puede existir algo más sabroso?
Ingredients For
-
500 ml
-
1 cucharadita
-
4 cucharadas
-
x 1
-
-
-
-
100 ml
-
2 cucharadas
Preparation
1
Calienta a fuego lento la leche, el cacao en polvo y el azúcar de caña. Mezcla bien hasta que no queden grumos.

© ©Ysabel Taberner
2
Agrega el chocolate finamente picado y mezcla durante unos 3-5 minutos, o hasta que el chocolate caliente esté suave.

© ©Ysabel Taberner
3
Corta la vaina de vainilla, extrae las semillas y añádelas al chocolate junto con la canela y un buen trozo de cáscara de naranja (sin la parte blanca). Añade también dos cucharaditas de ron martinica.

© ©Ysabel Taberner
4
Monta la nata con el azúcar blanco. Vierte el chocolate caliente en tu taza favorita, o en unas elegantes copas como estas y cubre con la nata y una pizca de cacao en polvo y ralladura de naranja.

© ©Ysabel Taberner
Contributor

Food Stylist